For 2 kroner røget skinke
For 2 kroner får man vel ikke meget skinke, skulle jeg mene! Og så alligevel. For jeg har lige købt en pakke røget skinke i Brugsen for 2 kr. Der var sådan set ikke noget galt med skinken – andet… Continue Reading
Spar penge
Bruger du indkøbslister?
Indkøbsliste? Dosmerseddel, tror jeg min mor kaldte det. Hun brugte den – og bruger den i øvrigt stadig – til at ugehandle. Jeg kan se at både indkøbsliste og (ikke mindst) “ugehandle” bliver betraget som lidt gammeldags begreber. Og det… Continue Reading
Madpakker er ikke kun for børn
…hvis nogen skulle tro det! Idag er der mange voksne danskere, der køber deres frokost enten på arbejdspladsen/uddannelsesstedet eller køber det “ude i byen!. Og det endda i dyre domme. Der er faktisk mange penge at spare på selv at… Continue Reading
Bag brødet selv
Brød, der bliver for gammelt, er en del af de flestes dagligdag. Fordi vi fejlvurderer behovet – og ofte også fordi brød fås i bestemte portioner – der er for store for mange husholdninger. Og brød holder sig ofte ikke… Continue Reading
Hvad spiser en fattigrøv?
Ja, det kunne godt lyde som en kedelig omgang – men nej! Mange kender nok kogebogs-serien for fattigrøve – skrevet af Rolf Lund. Det handler i bund og grund om, hvordan man laver ordentlig mad – billigt. Og en af… Continue Reading
Hvor meget koster 63 kg. mad?
Når det lige er 63 kg. mad, jeg nævner, er det fordi det er et officielt tal. Det er den mængde mad, hver dansker smider ud – årligt. Det er en gennemsnitsbetragtning, naturligvis. Det betyder, at der er nogen, der… Continue Reading